L’insegna, a gestione familiare, è storica colonna golosa nel quartiere Appio – ha subìto negli ultimi anni un restyling molto evidente – conosciuta sia per la proposta di gelati celata nelle carapine che per la gamma di semifreddi, tra i quali spicca il tronchetto al pistacchio. I gusti lavorati sono per lo più classici (con qualche eccezione che non delude) e in ampio numero: si va dalla frutta secca in purezza, come la buona nocciola delle Langhe o la mandorla di Avola, alla rivisitazione di ricette della pasticceria. Cassata, crema al limone, croccante, Bacio. Più limitato e legato alla stagione l’assortimento di gusti senza latte con frutta fresca, dall’uva fragola al melone. Il gelato è leggero e saporito. Il servizio è veloce e cordiale con i tanti clienti grandi e piccoli.
Ultima valutazione effettuata nel 2024
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
