Sebbene i gusti tra cui scegliere quando andiamo in gelateria siano sempre di più, secondo un’indagine commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano, i preferiti degli italiani sono quelli più classici. Tra questi al terzo posto con l’11% delle preferenze – dietro al cioccolato e al pistacchio – c’è il gelato alla nocciola, che a seconda della zona e della scelta dei produttori viene realizzato con una o più delle numerosissime varietà che si possono trovare in Italia. Per aiutarvi a capire dove mangiarlo, abbiamo chiesto ai collaboratori della guida Gelaterie d’Italia dove gustare il miglior gelato alla nocciola.
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