di Gambero Rosso
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, la Fondazione Gambero Rosso insieme al Circolo Antico Tiro a Volo di Roma per un evento speciale dedicato alla solidarietà e alla celebrazione della forza e della resilienza delle donne
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Nel dicembre 2024, la Fondazione Gambero Rosso, in collaborazione con il Circolo Ufficiali delle Forze Armate d’Italia, ha organizzato una cena benefica per raccogliere fondi destinati a soggetti e associazioni umanitarie. Un evento all’insegna della generosità e della condivisione, in cui l’alta cucina si è messa al servizio della solidarietà
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La ristorazione italiana sta dando prova di grande vitalità e maturità (antispreco e sostenibilità sono ormai voci “fisse” dei menu, crescono le proposte vegane e salutari di alto profilo). Per questo dopo l’anno zero della pandemia, la guida torna con voti e classifiche. Oltre 2000 indirizzi e tante novità fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l’indirizzo giusto.
