Settimanale

Il Solaia firmato Antinori quest'anno ha fatto la fortuna degli investitori

In un 2024 con trend ribassista il celebre rosso toscano ha segnato balzi a due cifre tra il 27% e il 58% come accaduto di recente da Sotheby's

La realtà aumentata arriva in vigna

Frescobaldi "fa parlare" per la prima volta 50 etichette di vino grazie ad un progetto che sfrutta l'intelligenza artificiale

Assegnate le stelle alla vendemmia piemontese 2024: brillano Sauvignon blanc, Brachetto e Ruchè

Il Piemonte è la seconda regione vitivinicola per fatturato dopo il Veneto. Cresce la produzione, in leggero calo le esportazioni ma crescono i vini rossi Dop

Impennata dei vini comuni e frenata per le Dop. Un primo bilancio del vino italiano nel 2024

La gestione della dinamica prezzi/costi ha indebolito la redditività aziendale. E sul tetto degli 8 miliardi di export l'Italia è in ritardo sulle attese

L’Alto Adige in un sorso. Il manifesto di Cantina Merano

Incastonata tra le colline di Merano e i pendii della Val Venosta, c'è una storica cantina che ha fatto dell'amore per il vino il proprio segno distintivo

Quasi 700 milioni di ricavi per Cantine Riunite e la controllata Giv

Il primo player del vino italiano è pronto a portare in Italia le due etichette no-alcol già lanciate all'estero

La qualità del vino dipende anche dai microbi del terreno

Uno studio guidato dall'Università di Bologna ha esaminato le nuove Pievi della Docg Nobile di Montepulciano svelando il ruolo determinante del microbioma del suolo

Maremma Toscana, nel 2024 per la prima volta oltre i 7 milioni di bottiglie

Il Vermentino traina la denominazione. Nel bilancio decennale calano i rossi dal 69% al 54% delle quote mentre i bianchi salgono al 40 per cento

La sorpresa dei Brunello di Montalcino meno battuti nelle aste dei fine wine

Da Cerbaiona a Marroneto, da Fuligni a Salvioni: ecco chi sale e chi scende nelle auction 2023-2024

Igt Toscana: d'ora in poi sarà solo al femminile. E arriva anche la versione spumante

La Giunta regionale approva le nuove regole di produzione: eliminato il termine "Toscano" e via libera alle bollicine sia Metodo classico sia Charmat

Vini dealcolizzati: da quando si potranno produrre anche in Italia?

Produzione in stabilimenti e locali dedicati, licenza di deposito fiscale e comunicazione preventiva all'Icqrf. Ma il decreto è ancora in forma di bozza

Il vino biologico ha ancora appeal sui consumatori? La Francia si interroga sul futuro del comparto

Un'indagine per Millésime Bio 2025 svela l'indice di fiducia, i mercati, i canali e le tipologie con le migliori prospettive: male i rossi, stime in crescita per bianchi e spumanti

Torna Barolo a Palazzo Barolo: a Torino gli incontri tra wine lover e produttori di Langa

Quarta edizione dell'appuntamento organizzato dalla Strada del Barolo, che prevede una giornata di degustazioni assieme agli imprenditori nel cuore della città sabauda

La grande reunion 2025 dei Vermouth di Torino sarà da record

In programma la più ampia degustazione mai organizzata per questa denominazione, con tre secoli di storia. Il 24 gennaio, nel capoluogo piemontese, saranno presenti 43 produttori

Sempre meno suolo agricolo in Italia: nel 2023 persi altri 4mila ettari. Colpa del fotovoltaico?

Quasi il 10% interessa terreni passati al solare, per un impatto economico di 9,7 milioni di euro, secondo uno studio Ismea: Veneto, Piemonte e Sicilia in testa

Omnia Technologies acquista la veronese Acram specializzata in microfiltrazione di vini e bevande

Il gruppo trevigiano, che ha un fatturato estero dell'80%, amplia il portafoglio dei propri marchi punta a rafforzare il know how industriale ed enologico

Cavit perde oltre 13 milioni di ricavi ma gli utili restano stabili a 4,8 mln di euro

Esercizio 2023-24 condizionato dalla dismissione delle attività "non core" di Casa Girelli, ma la cooperativa trentina rafforza il patrimonio e incrementa la remunerazione ai soci

Lavorare con il futuro: le applicazioni pratiche dell’intelligenza artificiale in viticoltura

Mai come in questo momento storico, a chi lavora nel vino è richiesta una competenza multidisciplinare. Ecco come robot, droni e satelliti intervengono nei processi decisionali
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