Una domenica tutta dedicata al buon bere: lo scorso 27 ottobre all’Auditorium del Massimo a Roma si è tenuta la presentazione dell’ultima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, con l’assegnazione dei Premi Speciali 2020. Nel pomeriggio, invece, via libera ai banchi d’assaggio con la grande degustazione Tre Bicchieri 2020 allo Sheraton Roma Hotel&Conference Center. Oltre 400 etichette premiate con il massimo riconoscimento (Tre Bicchieri), degustate in presenza dei produttori che hanno guidato i visitatori negli assaggi. Il pubblico di appassionati, munito di mappa d’orientamento, ha potuto scegliere autonomamente quale percorso seguire, se scendere da Nord a Sud dello Stivale, iniziare dalle isole per poi risalire la Penisola, procedere secondo gusto personale, tra bollicine, bianchi, rossi, rosati. Ecco tutte le foto della giornata.
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foto di Francesco Vignali
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
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