Il food sbarca su OnlyFans, più food porn di così. È quanto annunciato dal proprietario di Ninja Ramen a Houston in un post su Instagram dove spiega le motivazioni di questa scelta bizzarra.
«Ninja Ramen è in difficoltà», scrive Christopher Huang. «Gli affari sono in calo, non solo per noi, ma per la maggior parte dei ristoranti e dei bar con cui ho parlato o che ho visitato, stiamo attraversando un periodo davvero difficile. Molti dei colleghi non ce l’hanno fatta, e fa male riscontrarlo. Credo che la pandemia abbia modificato il settore più di quanto tutti si aspettassero, il settore della ristorazione non è più quello di una volta. La gente spende di meno in generale, noi ristoratori stiamo guadagnando circa l’80% di quanto guadagnavamo in pre-pandemia. E mentre, rispetto a 3 anni fa, ho aumentato i prezzi del ramen di 50 centesimi, i costi sono aumentati di circa il 18% solo negli ultimi 18 mesi. Il che significa che stiamo perdendo migliaia di dollari ogni mese», continua Huang, il quale aggiunge che i risparmi accumulati negli anni precedenti stanno finendo.
Ma il ristoratore non si dà per vinto e snocciola un piano per arrivare al 2025 e oltre, dal pubblicizzare la «più grande selezione di whisky asiatici del Paese» abbassandone i prezzi per un periodo limitato, a creare nuovi piatti, a organizzare più eventi e collaborazioni «con chef, altri ristoratori, pornostar». Ultimo step, la creazione di un profilo su OnlyFans per Ninja Ramen. «Mandatemi le vostre foto mentre mangiate i nostri ramen caldi e io le pubblicherò (con il vostro consenso, ovviamente)». Un’iniziativa che ha fatto il pieno di “cuoricini” e commenti, perlopiù positivi e ironici (uno dei più simpatici: «Credo mi farebbe arrabbiare se, dopo aver cercato “raw men noods”, mi uscisse un gruppo di houstoniani che mangiano il ramen»), tolta qualche critica riferita al servizio del ristorante. Chissà se il piano funzionerà.
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