I Drink Pink 2024. Le foto della degustazione di cocktail e vini rosati a Palermo

Una serata dalle tinte rosa, dai cocktail al vino, sorseggiati al calar del sole dietro l’orizzonte della Cala, al Molo Trapezoidale di Palermo.

I Drink Pink. L’evento di Palermo

Tre referenze di cocktail in degustazione per la postazione mixology, con protagonisti i liquori Paesano, i sodati San Pellegrino e le migliori firme di Compagnia dei Caraibi, racchiusi nei piccoli capolavori in vetro di Bormioli e mantenuti perfettamente bilanciati grazie alla qualità rinfrescante di Pb Line, preparati da Sonja Scrudato, 50 best bartender per il Velier Best Bars e tra i best bartenders della Sicilia per MT Magazine. A corredo, una selezione di vini rosati di Puglia e Sardegna scelti da Gambero Rosso per i banchi d’assaggio, insieme al resto ingredienti magici di una serata che nella celebrazione dell’eccellenza ha trovato il suo file rose.

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foto di Salvatore Militello

Un evento Gambero Rosso Academy non sarebbe stato tale senza una proposta food all’altezza delle aspettative: è stato così che l’arte bianca di Archestrato di Gela, 3 Spicchi nella Guida Pizzerie d’Italia di Gambero Rosso, ha incontrato il meglio della produzione norcina selezionata da D’Ago’ Eccelsi Cibi e i formaggi Asiago, mentre, con le sue Tre Bacchette nella Guida Sushi di Gambero Rosso, Hio Sushi Lab ci ha portati fino in Giappone e ritorno, per finire con un pacchero De Cecco magistralmente interpretato dallo chef Mario Puccio.

A rendere ancora più magica la serata, la voce e l’interpretazione unica dei classici della bossa nova ad opera di Alessandro Panicola.