Uno di tanti roghi divampati in Sicilia in questi giorni ha distrutto la casa di Claudio Meli, nella periferia ovest di Palermo. Per chi non lo conosce, Claudio è un apicoltore di ape nera sicula e produttore di miele, di quelli bravi, appassionati, rigorosi. Ha vinto premi di settore, tra i quali i concorsi Tre Gocce d’Oro di Castel San Pietro Terme e Ape d’Oro di Lazise. Lo scorso 25 luglio, nel giro di una manciata di ore, un incendio gli ha mandato in fumo tutto: casa, mobili, indumenti, fotografie, ricordi. Anche la produzione di miele. Una famiglia con due bambini e il terzo in arrivo senza più nulla, se non la solidarietà di amici, vicini e familiari. E neanche la possibilità di trovare ospitalità e sostegno in casa dei genitori, perché è bruciata anche quella, nello stesso stabile. In attesa degli aiuti istituzionali (sperando che arrivino), si è attivata una rete di solidarietà organizzata da amici e colleghi.
Qui per donare il proprio contributo e consentire a Claudio di tornare alla normalità e riprendere a produrre i suoi gioiosi mieli di sulla, agrumi, eucalipto, limone, cardo e millefiori.
Nel frattempo amici siciliani che lavorano nel mondo della gastronomia stanno organizzando una cena, i cui proventi verranno devoluti interamente a Claudio Meli. Si terrà lunedì 7 agosto, alle ore 20.30, negli spazi del ristorante pizzeria La Braciera a Palermo, nella location di Villa Lampedusa. “Sarà una cena di cucina estemporanea e a più mani, con diverse postazioni dove ciascun cuoco preparerà la propria specialità” spiega Francesco Caravello di Ciboturista – Food Experience in Sicily, che sta organizzando l’evento insieme a Federica Terrana, ufficio stampa della Braciera. La squadra di lavoro sarà totalmente siciliana, come pure le materie prime che verranno impiegate. Alcune aziende si sono già proposte a fornire a titolo gratuito i propri prodotti: vino, birre, ortaggi, pasta fresca, dolci, agrigelato… Ci sarà anche una postazione dello sfincione bagherese. Vi terremo aggiornati.
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