Dopo la degustazione a Roma, il 20 giugno è stata la volta di Torino per l’evento in presenza – nei bellissimi spazi del J|hotel e del ristorante Tàola, vicino all’Allianz Stadium – che ha avuto come protagonisti molti dei vini premiati dalla guida Berebene 2021 del Gambero Rosso. dedicata alle etichette dal miglior rapporto qualità prezzo, grandi vini dal piccolo prezzo (sotto i 13 euro).
I vini sono stati accompagnati dalle croccanti delizie di pane del Panatè Mario Fongo (Primo posto nella classifica dei migliori grissini artigianali stilata da Gambero Rosso).
LE FOTO DELLA DEGUSTAZIONE
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La guida Berebene 2021
Con 1530 vini recensiti, che in enoteca o nei supermercati costano meno di 13 euro, 851 Premi Qualità Prezzo, i Premi Nazionali suddivisi per aree geografiche e tipologia e i Premi Regionali, la guida anche quest’anno intende far conoscere piccolissime aziende o realtà più strutturate che producono vini di qualità dal prezzo contenuto.
I VINI IN DEGUSTAZIONE
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foto di Yari Tumiatti
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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 37sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2647 cantine. Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli. Ogni etichetta è corredata dall’indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull’ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. che quest’anno sono 498.
