In Regionale con gusto. Gli indirizzi da non perdere nel Lazio: itinerario da Roma a Viterbo

Un itinerario lungo 90 km che attraversa territori fertili e rigogliosi, intreccia paesaggi, storia e gastronomia. Si parte da Roma Ostiense e si arriva a Viterbo Porta Romana. Mettetevi comodi e lasciatevi trasportare dal Regionale di Trenitalia.
A cura di Gambero Rosso
Pubblicato il 3:02 pm, Mar, 14 Novembre 23
Tempo di lettura: 2 minuti

La Tuscia è un territorio ricco di tesori con tante bellezze naturalistiche, borghi da scoprire e un'offerta enogastronomica che saprà soddisfare tutti i palati. Per scoprire il meglio del buon mangiare  vi proponiamo un percorso da fare a bordo del Regionale di Trenitalia - volete mettere la comodità di viaggiare senza pensieri lasciando a casa la macchina? -  dove di volta in volta potrete scoprire i migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso e raggiungibili a piedi dalla stazione dei treni più vicina. Buon viaggio e buon relax.

Regionale di Trenitalia: gli indirizzi da non perdere nel Lazio

Caratterizzata da piatti ricchi di sapore, spesso la cucina tipica della Tuscia trae origine dalla rielaborazione di ingredienti “umili”, pensiamo ad esempio all’“acquacotta”, con un legame imprescindibile con la terra e il duro lavoro di contadini e pastori. Una nota di merito va alle nocciole della Tuscia, che all’assaggio svelano un gusto tondo e delicato. Sono spesso utilizzate nella preparazione di dolci come "tozzetti", gli "ossetti di morto", i "brutti ma buoni" e i "mostaccioli". Un'area agricola, ben visibile mentre la si percorre a bordo del Regione di Trenitalia, che si rivela particolarmente fortunata anche per la produzione di olio extravergine di oliva, ingrediente fondamentale nella cucina tradizionale e portabandiera del settore agroalimentare italiano.

Regionale di Trenitalia, società capofila del Polo Passeggeri del Gruppo FS

Ogni giorno Regionale di Trenitalia, società capofila del Polo Passeggeri del Gruppo FS, offre una vasta gamma di servizi di qualità in grado di soddisfare chi desidera scoprire le meraviglie più e meno note d’Italia. Una fitta rete di rete di servizi in grado di raggiungere ben 1.700 località, tra cui le più suggestive e note attrazioni turistiche del Bel Paese e una missione, quella di porre sempre al primo posto la qualità del viaggio e la tutela dell'ambiente, mettendo al centro il rapporto con il proprio viaggiatore. Progetti, scelte, esperienze, emozioni: qui troverete quello che vi serve per viaggiare al massimo con i suoi treni.

Trova sulla mappa

Leggi l’itinerario da Roma a Civitavecchia

Tutte le distanze sono calcolate dalla stazione dei treni più vicina

Scopri tutti gli itinerari, i podcast e i video

Ristoranti e trattorie

Trattoria
9 minuti a piedi

Romanè

via Cipro, 106 - Roma [RM]
Ristorante
6 minuti a piedi

Cucina ai Monti

via della Collegiata, 4 - Bracciano [RM]
Bottega&Cucina
11 minuti a piedi

Aventina - Carne e Bottega

v.le della Piramide Cestia, 9 - Roma [RM]
Ristorante
9 minuti a piedi

Contrasto

via Cardinal La Fontaine, 21 - Viterbo [VT]
Trattoria
5 minuti a piedi

Trattoria Pennestri

via G. da Empoli, 5 - Roma [RM]
Trattoria
6 minuti a piedi

Osteria Fratelli Mori

via dei Conciatori, 10 - Roma [RM]
Trattoria
9 minuti a piedi

La Sfera d'Oro

p.zza del Comune, 36 - Sutri [VT]
Ristorante
14 minuti a piedi

gur.me

via Vallepiatta, 2 - Viterbo [VT]
Ristorante
15 minuti a piedi

Il Grottino

via della Cava, 7 - Viterbo [VT]
Ristorante
14 minuti a piedi

Marco Martini Restaurant

v.le Aventino, 121 - Roma [RM]
Etnico
8 minuti a piedi

Sushisen

via G. Giulietti, 21/A - Roma [RM]
Trattoria
12 minuti a piedi

Dal Sor Francesco

via Blera, 28 - Vetralla [VT]
Trattoria
9 minuti a piedi

Osteria del Vecchio Orologio

via Orologio Vecchio, 25 - Viterbo [VT]
Bistrot
7 minuti a piedi

Fuorinorma

v.lo G. Giulietti, 5 - Roma [RM]
Bistrot
5 minuti a piedi

Tigelleria Romana

via Ostiense, 73p - Roma [RM]

Pizzerie e gastronomie

Pizzeria
10 minuti a piedi

Baccio e i Gradini

via della Piramide Cestia, 25 - Roma [RM]
Pizzeria
8 minuti a piedi

O' Sarracino

via Cavour, 39 - Viterbo [VT]
Pizza a taglio

Pizzarium

via della Meloria, 43 - Roma [RM]
Gastronomia
13 minuti a piedi

La Tradizione

via Cipro, 8/E - Roma [RM]

Bar e street food

Street food

Piadineria Buongusto

p.zza del Plebiscito, 17 - Viterbo [VT]
Caffè&Bar
6 minuti a piedi

Caffè Grandori

p.zza della Rocca, 32 - Viterbo [VT]
Caffè & Bar
13 minuti a piedi

Tredici Gradi Slow Bar

p.zza del Gesù - Viterbo [VT]
Caffè & Bar
10 minuti a piedi

Caffetteria Max Drink - Ciccarelli

via Marconi, 79/83 - Viterbo [VT]

Pasticcerie e gelaterie

Gelateria
6 minuti a piedi

Picchio Gelateria Naturale

via della Collegiata, 2 - Bracciano [RM]
Pasticceria

Armante - Le Delizie dei Borbone

via Monte Santo, 24 - Viterbo [VT]
Pasticceria

Casantini

via Cairoli, 27 - Viterbo [VT]
Gelateria
18 minuti a piedi

Polozzi

via Roma, 1 - Viterbo [VT]

Indirizzi suggeriti

Ristoranti e trattorie
Pizzerie e gastronomie
Bar e street food
Pasticcerie e gelaterie
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