Localino piccolo e confortevole adiacente agli spazi della bottega dove il proprietario non mancherà di accogliervi con garbo e accompagnare la vostra esperienza sempre con il consiglio giusto. Il piatto forte è il tagliere di salumi e formaggi umbri (fra i salumi da segnalare quelli con i nomi particolarmente coloriti come i Cojoni di mulo e le Palle del nonno) accompagnato da un buon bicchiere di vino, una birra artigianale e tartare ben condite. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi abbordabili e la visita a questo piccolo angolo di gusto non è da sottovalutare.