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Riso, fragola e calamansi
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Secondi
Poponi ripieni
Secondi
Baccalà con peperoni arrosto e tarallo napoletano
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Cocktail della settimana: Cantagallo di Davide Resmini
Frutta e verdura di stagione di giugno: i prodotti da comprare
Cocktail della settimana: Cocco Amalfitano di Hendra Pramana e Jurgen Kulli
Cocktail della settimana: Prohibition Apple di Giacomo Giannotti
Cocktail della settimana: La Flora delle Antille di Marco Fabbiano
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Ricette veloci
Finger Food
Riso giallo, midollo, ossobuco
Finger Food
Riso patate e cozze “espresso”
Finger Food
Timballini di anelletti siciliani
Finger Food
Zuppa fredda di mandorle e seppioline
Finger Food
Millefoglie di Ostrica virtuale di Scabin
Finger Food
Risotto alla liquirizia e petto di quaglia di Viviana Lapertosa
Finger Food
Bicchierino di "ceci" e tria
Finger Food
Cocktail di gamberi rossi con “carosello” e granita di Bloody Mary
Finger Food
“Gnucchitti” ai profumi di Sicilia
Finger Food
Medaglione di risotto al wasabi e uova di salmone
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Ricette facili
Dolci
Sabadoni
Dolci
Torta di riso di Vito
Dolci
Crème caramel di Vito
Pane, Pizze e Torte Salate
Crescentine fritte
Dolci
Zuppa inglese di Vito
Salse e Sughi
Il ragù alla bolognese (o alla persicetana)
Finger Food
Barba di capra
Finger Food
Caprese in cheesecake
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Viste in TV
Ricette di primi piatti
Primi
Mezzemaniche allo stracotto di tonno rosso
Primi
Gramigna con salsiccia di Giorgione
Primi
Losanghette acqua, farina e bieta
Primi
Risotto nero, acqua di pomodoro e seppiole speziate
Primi
Gnocchi di patate con Parmigiano Reggiano
Primi
Spaghetti zafferano e fiori
Primi
Risotto all'acqua di pomodoro con caciocavallo e ricci
Primi
Calamarata con persico reale e pomodorini
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Ricette di secondi piatti
Secondi
Animella di vitello, radicchio ceriolo e salsa al tartufo nero pregiato di Matteo Grandi
Secondi
Spigola, limone candito e patate di Caterina Ceraudo
Secondi
Baccalà con biscotto di granturco, pomodoro in conserva e olive schiacciate
Secondi
Parmigiana bianca fritta, sugna e basilico
Secondi
Cosciotto di castrato ripieno
Secondi
Cinghiale con le visciole
Secondi
Gateau di vacca marchigiana
Secondi
Lampredotto alla mia maniera
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Ricette di contorni
Ricette di dolci
Dolci
Frollini, cacao, noci e pistacchi
Dolci
Diamanti
Dolci
Mini crumble nel bicchiere alla mela verde
Dolci
Tarte di pere William
Dolci
Tarte di limone
Dolci
Crostata alla marmellata
Dolci
Plum cake bianco e nero
Dolci
Ciambellone all’olio
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Ricette firmate
Maurizio Santin
Rosada (o budino del prete)
Maurizio Santin
Zabaione al Moscato
Maurizio Santin
Torcetti di Saint Vincent
Maurizio Santin
Torta de fregoloti
Maurizio Santin
Torta Moka
Maurizio Santin
Crostata al limone, lamponi e bignè
Maurizio Santin
Gelati in stecco
Maurizio Santin
Cannolo in millefoglie
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