Negli Stati Uniti unโequipe di ricercatori si รจ concentrata sullโassociazione fra consumo di carne rossa e declino cognitivo fornendo una prospettiva di studio inedita
Il quartino nasce come unitร di misura nelle osterie romane nel 1600, quando papa Sisto V impose una caraffa in vetro ufficiale per arginare la truffa della "sfogliettatura" del vino
C'รจ una piccola enoteca, nascosta in una falegnameria nel cuore di Cagliari, dove l'oste รจ uno "stappabottiglie" seriale: qui - si dice - nacque l'ispirazione per il film Sideways
La grande novitร che vi aspetta dal 1ยฐ gennaio si chiama Gambero Rosso TV, la nuova piattaforma streaming on demand (sul canale 257 del digitale terrestre). Troverete tutta la nostra memoria televisiva, i nostri valori, le serie piรน celebrate, i grandi viaggi in Italiaโฆ...
Ancora fuori controllo la situazione a Los Angeles, con oltre 170mila persone costrette ad abbandonare le proprie case, perdendo cosรฌ anche le loro attivitร commerciali, tra cui wine bar, locali e sale degustazioni di aziende vinicole
Cittร invase di ristoranti di bassa qualitร e overtourism ci stanno soffocando: i ristoratori devono ripartire dai mercati e parlare di tipicitร , tradizioni, stagionalitร e sostenibilitร
Un rito collettivo e identitario delle comunitร contadine che si ripete ogni anno, pur col cambiare delle regole. Ecco la maialata raccontata da Massimiliano Mussoni della Sangiovesa di Santarcangelo di Romagna