Per Riccardo Illy, la nuova ondata di dazi imposta da Trump è «una manovra stupida» che rischia di destabilizzare l’economia globale e mettere a repentaglio l’unità europea. «Se non ci saranno ripensamenti, questa situazione può portare alla fine dell’Europa» avverte l’imprenditore, che mette in guardia anche dalle conseguenze psicologiche e geopolitiche del protezionismo
Illycaffè valuta lo spostamento di parte della produzione negli Stati Uniti per proteggersi da possibili dazi sul caffè. Il 2025 si preannuncia complesso: «Siamo tutti con il fiato sospeso per capire se arriveranno dazi sul caffè», avverte l’amministratrice delegata Cristina Scocchia
Giusi Battaglia, volto popolare di Giusina in cucina e Giusina on the road, autrice di libri sulla cucina siciliana, si prepara al prossimo programma, Sagre d'Italia, e al quinto libro
Il 29 aprile del 1980, quasi 45 anni fa, moriva a Los Angeles Alfred Hitchcock. Aveva 80 anni, e non era stato solo uno straordinario regista ma anche un grande gourmet
Le difficoltà di mercato e un clima certamente difficile, stanno comunque portando qualcosa di buono nel mondo del vino, che sta accelerando il percorso di cambiamento in vigna, in cantina, sul fronte comunicazione, sul piano scientifico. E i risultati già si vedono......
Esce Through the Grapevine, in Franciacorta, il nuovo EP di Max Casacci composto esclusivamente con i suoni del vino e dei suoi ambienti di lavorazione. Un viaggio sonoro tra cisterne, trattori, bollicine e botti, nato durante il Festival della Franciacorta
Migliaia di acri di foresta pluviale abbattuti per produrre olio di palma, utilizzato nei famosi marchi Nestlé e Mondelēz. La campagna delle tribù indigene della Papua Occidentale
Emergenza turismo a Pozzuoli e Campi Flegrei mentre la terra continua a tremare. Migliaia le cancellazioni in hotel e ristoranti. Sotto accusa una comunicazione troppo allarmistica
Mentre per gli idrijski žlikrofi è arrivato, ormai quindici anni fa, il riconoscimento di specialità tradizionale garantita da parte dell'Unione europea, per i cjarsons si dovrà aspettare ancora un po'. A Gorizia nasce la manifestazione “GoPasta!”