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Berebene
I 10 migliori Cannonau di Sardegna sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso
Insieme al vermentino è uno dei vini simbolo della Sardegna, ovviamente stiamo parlando del cannonau, un vitigno che dalla Sardegna si è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo. Scopriamo insieme i migliori per qualità-prezzo.
di William Pregentelli | 22 Gennaio
in tv
Il ciambellocco di Cretone: il biscottone antico che rivive grazie a una nonna speciale
Avete mai sentito parlare del ciambellocco? Si tratta di un biscottone antico a forma di ciambella tipico di un paese di poco più di mille abitanti della Sabina laziale. A spiegare storia e ricetta è Nonna Luisa su Gambero Rosso tv
di Antonella Dilorenzo | 22 Gennaio
no alcol
Carla Bruni lancia il suo vino analcolico: "Dry January? Fosse per me farei anche febbraio e marzo sobrio"
L’ex première dame di Francia presenta a Parigi l’Excessive, il suo spumante analcolico sia bianco che in versione rosè. Un tributo alla convivialità senza limiti e un messaggio personale contro le dipendenze
di Carlotta Sanviti | 22 Gennaio
Emergenza granchio blu: arrivano altri soldi dal Governo per "salvare" il settore ittico
Il piano coprirà il biennio 2025-2026 e prevede interventi mirati per la cattura e lo smaltimento del crostaceo, la protezione degli habitat e il supporto alle imprese colpite
di Edoardo Giribaldi | 22 Gennaio
guerre commerciali
"I dazi degli Stati Uniti sui prodotti italiani? Peggio per loro". Il ministro Lollobrigida risponde alla minaccia di Trump
Il ministro dell'Agricoltura insiste sui benefici della dieta italiana: "I nostri prodotti garantiscono benessere e longevità"
di Loredana Sottile | 22 Gennaio
nuove aperture
Ai Castelli Romani apre un ristorante con un team giovanissimo al posto di una storica osteria di paese
Dopo l’improvvisa chiusura del ristorante di Nemi, il team dell’Acqua Bulle si sposta a Grottaferrata, nel locale che ospitava l’Oste della Bon’Ora
di Carlotta Sanviti | 22 Gennaio
l'intervista
"Non è una bravata: il caso del vino Sinner è una violazione molto grave". La linea dura del Consorzio del Primitivo di Manduria
La presidente Novella Pastorelli ribadisce che senza contrassegno di Stato non si può far riferimento alla Doc pugliese: "Le bottiglie non sono ancora state sequestrate ma l'indagine dell'Icqrf è in corso"
di Gianluca Atzeni | 22 Gennaio
indietro nel tempo
La donna imprenditrice di moda che ha inventato i Baci Perugina: piccolo viaggio tra i vicoli di Perugia
È Luisa Spagnoli a portare il cioccolato a Perugia partendo da un piccolo laboratorio seminterrato fino ad imporre il marchio Perugina in tutto il mondo. È grazie anche al suo intuito se tra qualche mese aprirà la Città del cioccolato nell'ex mercato coperto
di Rosaria Castaldo | 22 Gennaio
ritratto
Dal glicine fritto al caffè con burro: il lato nascosto di Jovanotti, primo super ospite di Sanremo 2025
Cosa mangia e beve Lorenzo Jovanotti quando non è sul palco? Ecco il profilo culinario dell'artista ospite al Festival della musica italiana
di Antonella Dilorenzo | 22 Gennaio
parola al nutrizionista
Nel tonno vegano c'è un ingrediente che non ti aspetti (e che non vorresti trovarvi)
Uno dei prodotti più gettonati da chi segue un'alimentazione vegana è la preparazione a base di tonno. Ma la presenza di olio di colza ci ha fatto drizzare le antenne. Ecco tutto quello che c'è da sapere
di Valentina Marino | 22 Gennaio
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Gambero Rosso Academy
Le scuole di Gambero Rosso preparano professionisti e appassionati alle tecniche di cucina, pasticceria e degustazione
