Una trattoria di mare: questo doveva essere all'inizio Acquolina dei fratelli Troiani. Invece è diventata uno dei pochissimi ristoranti romani di alta cucina di pesce.... 24 Maggio
Le tapas identificano l'attitudine gastronomica degli spagnoli, ma oggi sono celebri in tutto il mondo, per la capacità di stimolare la convivialità a tavola. E il 15 giugno si celebra una giornata mondiale proprio in onore di questa tradizione... 23 Maggio
Se non siete mai stati a Zagarolo, in provincia di Roma, è tempo di andare. Perché in questo comune c'è un laboratorio di pasta all'uovo speciale.... 23 Maggio
I migliori cocktail bar, scuole di bartending, oltre 50 drink creati per l’occasione, masterclas. È la Roma Cocktail Week. Appuntamento alle Officine Farneto il 17, 18 e 19 giugno.... 19 Maggio
Con il suo esercito di cantine e chef pronti a intrattenere le serate all'aperto degli appassionati gastronomi, a Roma torna Vinòforum. Con assaggi, laboratori, seminari e showcooking.... 19 Maggio
Mercato dei Vini di Roma. Ecco le etichette che c hanno colpito di più.... 18 Maggio
Mai sentito parlare di biodinamica? Oltre a vino e verdure, la filosofia steineriana può essere applicata anche al miele. A Nettuno, sul litorale romano, una piccola azienda produce mieli millefiori di qualità assecondando il ritmo della natura.... 15 Maggio
Scommette sulla cucina d'autore e l'enogastronomia made in Italy la nuova proposta gourmet del bus operator Citysightseeing, che a Roma propone un tour con cena d'autore a cura di Marco Bottega... 12 Maggio
Per Igles Corelli, in attesa dell’apertura a Roma a metà settembre, una prova da brivido: curare il catering delle Vip Lounge al Foro Italico e contemporaneamente accontentare il pubblico con uno stand gastronomico a bordo campo agli Internazionali di Tennis. L'esordio di Mercerie... 12 Maggio
Tante buone nuove nel centro di Roma per gli amanti della cucina d'autore: al Teatro dell'Opera apre il ristorante di Marzapane, al The First Luxury Art Hotel trasloca Acquolina. Ma arriva pure la Sicilia di Nino Graziano... 11 Maggio
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