Due rari Cabernet Franc ricchi di fascino da Bolgheri in Toscana

14 Giu 2023, 17:38 | a cura di
In questa puntata di Vini Rari scopriamo due interpretazioni dello stesso vitigno coltivato nel territorio vocato di Bolgheri. Due rossi a base di cabernet franc di grande carattere e ricchezza prodotti in un numero limitato di bottiglie

Stesso territorio, stesso vitigno, stessa annata. Siamoย a Bolgheri per farvi scoprire due etichette poco conosciute ma ricche di fascino, soprattutto per le storie che ci sono dietro. Entrambi i vini sono frutto di cabernet franc (quasi) in purezza. Il primo vino รจ prodotto da Podere Il Castellaccio di Alessandro Scappini. Agronomo, fortemente convinto dei vitigni autoctoni anche in terra bolgherese, produce il Castellaccio da pochi anni puntando โ€“ in questo caso - sul franc con un piccolo saldo della particolare uva pugnitello.

Vino molto autentico e tutto giocato su finezza e sapiditร . Il secondo, cabernet franc in purezza, รจ un vino ricco e materico, ma dal profondo equilibrio. รˆ prodotto da Niccolรฒ Marzichi Lenzi, figlio di Ilaria Antinori e sposato con Joy Green, con cui condivide vita e passione per il vino. Eva, il vino raro che vi presentiamo, รจ dedicato alla famosa attrice francese e sorella gemella di Joy. Anche qui le bottiglie sono poche, ma il carattere รจ tanto.

 

Vini Rari: due Cabernet Franc dalla Toscana da conoscere

93
Cent.

Bolgheri Rosso Sup. Il Castellaccio 2020

Podere Il Castellaccio
Toscana
rosso
LA VIGNA | Il Castellaccio è ottenuto da una singola vigna allevata ad alberello di circa un ettaro sulla collina di Segalari, a Castagneto Carducci. Ci troviamo ad un'altitudine di 160 metri con esposizione nord/sud. Il terreno è scisto di galestro. Le bottiglie prodotte sono circa 2400 e sono frutto di un appezzamento impiantato nel 2014. La prima annata prodotta è stata la 2018. Per le lavorazioni in vigna si utilizza un cavallo, che si occupa dell'aratura ed erpicatura preservando le piante e permettendo una maggiore ossigenazione del terreno. LA PERSONA | Alessandro Scappini, agronomo, è un produttore del luogo che ha fatto dell'autoctonia il suo cavallo di battaglia. Dalla collina del capoluogo ha sviluppato una linea vera e dinamica, andando...
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92
Cent.

Cuvée Eva 2020

Le Crocine
Toscana
rosso
LA VIGNA | Eva è un cabernet franc in purezza che nasce da una piccola vigna situata nel comune di Bibbona. Nel 2020 ne sono state prodotte circa 3000 bottiglie. Frutto di un'agricoltura che segue i dettami del biologico, la prima annata è stata la 2016. L'appezzamento è posizionato in zona privilegiata, vicino alla macchia, gode a pieno del clima mediterraneo e vanta terreni freschi dove si lavora con una attenta e parsimoniosa gestione del vigneto.  LA PERSONA | La Toscana incontra la Francia nella storia di questo vino pensato da Niccolò Marzichi Lenzi - figlio di Ilaria Antinori, sorella di Ludovico e Piero - sua moglie Joy, sorella gemella della grande attrice Eva Green. Ed è stata proprio quest'ultima a...
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