Benvenuti al Sud! Due grandi e rari vini rossi della Costiera Amalfitana e di Manduria

21 Giu 2023, 18:19 | a cura di
In questa puntata di Vini Rari facciamo tappa a Manduria e Tramonti, alla scoperta di due vini rossi che raccontano il territorio dell'Italia vitivinicola del Sud.

La Campania e la Puglia sono le due regioni protagoniste, dove ci siamo recati per scoprire due vini potenti e strutturati, ma comunque di grande beva e piacevolezza.
La prima tappa รจ a Tramonti, in Costiera Amalfitana. Qui i quattro soci della Tenuta San Francesco valorizzano i vitigni tradizionali della zona, tra cui il tintore, varietร  da cui deriva il rosso che vi presentiamo. Piante prefillossera, di oltre 150 anni dโ€™etร  per un grande vino figlio di questa terra.

Il secondo vino arriva da Manduria e non poteva che essere un Primitivo. Lo produce la Masseria Cuturi in quello che puรฒ essere definito il cru aziendale. Monte dei Diavoli si trova al centro della tenuta, in una piccola collina vitata, e il vino (omonimo) si caratterizza per le note che ci riportano direttamente al territorio di Manduria fatto di sole, vento e mare.

Vini Rari: due grandi rossi dalla Costiera Amalfitana e da Manduria

 

92
Cent.

Primitivo di Manduria Monte Diavoli 2019

Masseria Cuturi
Puglia
rosso
LA PERSONA | Più che di una persona parliamo di una famiglia, veneta di origine, già proprietaria di una cantina in provincia di Verona - la Massimago - ed ora impegnata a gestire questa bellissima tenuta in Puglia che comprende una masseria ristrutturata con sapienza, e tanti ettari di terra tra bosco, ulivi e, ovviamente, vigna. I Rossi-Chauvenet acquisiscono una realtà densa di storia. La masseria fu fondata nel 1881 e per secoli appartenne alla famiglia Schiavoni. Pare che l'origine del Primitivo in terra manduriana partì proprio da Cuturi. Don Tommaso Schiavoni Tafuri sposo la contessina Bianca Sabini di Altamura che portò da queste parti le barbatelle di Primitivo. La varietà si adattò benissimo a questi suoli e a questo...
Leggi tutto
93
Cent.

È Iss Tintore Prephilloxera 2018

Tenuta San Francesco
Campania
rosso
LA PERSONA | È un piccolo scrigno ampelografico quello messo su negli anni dai quattro soci fondatori dell'azienda Vincenzo D'Avino, Luigi Giordano, Gaetano e Generoso Bove. Nei loro 16 ettari di vigneto coltivati nell'impervio comprensorio di Tramonti, su diverse parcelle, custodiscono le varietà autoctone della Costiera Amalfitana: pepella, ginestra, biancazita, biancatenera, falanghina per la produzione dei bianchi, fragranti, freschi e dal taglio marino; tintore, aglianico e piedirosso - da vecchi vigneti prefillossera - per i rossi, di grande struttura e austerità. LA VIGNA | Come lascia presagire il nome, il tintore è un uva molto carica cromaticamente. Qui a Tenuta San Francesco se ne coltivano alcune viti plurisecolari, con età che vanno dai 150 ai 300 anni. Il sistema d'impianto...
Leggi tutto
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram