Profumi intensi dominati dalle note di ciliegia e pepe. Un palato asciutto, grintoso e ben accompagnato dall’acidità. Tutto questo lo ritrovate nel vino della storica azienda di Fumane, una realtà che ha sempre posto grande attenzione nella produzione del vino più semplice di casa, perfetto compagno tanto di una semplice bistecca ai ferri quanto di un pesce al fono arricchito dalla presenza di olive, capperi e pomodorini.