In località Faro, in provincia di Messina, l'uva nocera ha il suo habitat ideale e qui la coltiva con rigore Gianfranco Sabbatino, grande appassionato di vino, soprattutto francese. Gli esempi d'Oltralpe hanno indirizzato il produttore su vini mai troppo carichi e questo Nanuci ne è un esempio: una bottiglia da mettere in frigo senza patemi, un vino croccante e che sa di arancia sanguinello e di viola.