La Ca' d' Gal della famiglia Boido è considerata da anni un punto di riferimento per la produzione moscatista, soprattutto per i suoi Moscato d'Asti capaci di evolvere a lungo in bottiglia. Questo non toglie che nella gamma proposta ci siano anche dei prodotti giocati più classicamente sull'immediatezza e la piacevolezza. Il Lumine '21, dai profumi di macchia mediterranea, pesca tabacchiera e cannella, è snello, fresco e grintoso, con un finale lungo e di gradevole beva.