L'azienda di Gianni Doglia conta su 16 ettari vitati, tra vigne di proprietà e in affitto, situati in collina, a circa 300 metri di altitudine, su terreni argilloso-calcarei. Il Moscato d'Asti Canelli La Casa di Bianca '22 al naso si presenta con note di erbe aromatiche, frutta candita e caramella al miele, mentre il palato è equilibrato, con una bella acidità a sostegno della dolcezza e un finale persistente.