Il vulcanico Nino Caravaglio continua a investire sulla sua bella azienda eoliana, confortato anche dalla decisione della figlia Alda di seguire le sue orme. Probabilmente la 2022 è la migliore annata di sempre dell'Infatata, una Malvasia secca dai nitidi sentori floreali, di anice, erbe aromatiche e frutta esotica, sapida, fresca, raffinata.
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