Questa giovane cantina si trova sul quadrante est dell’Etna, zona notoriamente vocata alla produzione di vini bianchi eleganti e longevi. Non è da meno l’Etna Lavi ’22 dagli aromi fruttati e agrumati accompagnati da più fresche nuance vegetali. Dinamico il sorso che ben si distende energico e grintoso per un finale di ottima persistenza.