Somptueuse richesse que seul le botrytis peut apporter. Parfums gourmands et supérieurement élégants d’ananas rôti, de jus de figue, bouche onctueuse où la riche liqueur (151 g/l) s’équilibre bien, un millésime gourmand plus que salivant, mais il va bien évoluer. Par son fruit, on le boit plus pour lui-même qu’à table.