Nella bassa Valle d'Aosta il vitigno principe è il picotendro, versione italianizzata di picoutener, un clone particolare di nebbiolo che questa zona divide con la vicina Carema in Piemonte. Il suo grande interprete è Luciano Zoppo dell'Azienda Piantagrossa, con i suoi vini che non hanno nulla da invidiare alla nobiltà del vicino Piemonte. Un personaggio schivo che si illumina quando sente la parola nebbiolo ed è molto attento all'operato dei maestri piemontesi carpendone il meglio con umiltà. Quest'anno il Dessus è ancora più buono: vino di grande armonia. Intenso e raffinato all'olfatto con piacevoli note fruttate e speziate dove è evidente il sentore di tabacco e liquirizia. Bocca ricca e strutturata con tannini già armonici. Equilibrio da fuoriclasse per un vino eccellente. Grande personalità per il Georgos, dove il fruttato della fragola allieta subito il naso lasciando poi posto a sentori di erbe di montagna armonizzati da note di tabacco. Bel corpo con tannini fitti e una magnifica polpa fruttata.
