Ottimo il Salice Salentino Rosso Puteus Riserva '19, dai profumi di frutti neri e macchia mediterranea, è succoso, di buona tensione e lunghezza. Ben realizzato il Sire Negroamaro Rosato '23, dai sentori di ribes bianco, litchi ed erbe aromatiche e dal palato fresco e sapido.
