Jean et Pierre Gonon ont succédé à leur père depuis plus de 20 millésimes déjà, et grâce à eux la vision que les consommateurs ont du cru Saint-Joseph a bien changé. Situés dans la partie méridionale de l’appellation, ils pratiquent une viticulture labellisée bio des plus soignées, travaillant leurs sols dans des conditions souvent héroïques quand on connaît la raideur des coteaux et l’âge avancé des vignes. Depuis quelques années déjà, leurs crus ont progressé en finesse et en pureté minérale, aujourd’hui le blanc comme le rouge du domaine sont l’égal des plus grands vins de France. En blanc, 2015 était un peu moins éclatant que le 2014, le rouge était un peu fermé lorsque nous l’avons dégusté mais il vieillira parfaitement.
