Cantine

Domaine Humbert Frères

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Descrizione

Voici la troisième et moins connue branche des Dugat, car le nom magique (celui de la mère du propriétaire) a disparu des étiquettes. Reste le sens du style, commun à tous, avec plus de délicatesse de bouche peut-être ici. Tous les millésimes récents sont réussis, dans un style associant parfaitement puissance, finesse et générosité. Emmanuel Humbert est un très fin dégustateur, il applique à sa production toute l’exigence que l’on peut et doit avoir quand on exploite d’aussi beaux terroirs que ceux de Gevrey. Depuis des années, nous voyons une série ininterrompue de grandes réussites. Tous les vins de 2015 présentés dans nos dégustations à l’aveugle, dont un seul grand cru, ont obtenu des notes minimales de 17/20 ! Que dire de plus ?

Produzione

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