Les meilleures terres du domaine Vico donnent le clos-venturi, qui n’a cessé de progresser et de nous étonner grâce à la compétence visionnaire de Jean-Marc Venturi. Son fils Manu a hérité des mêmes qualités et dans les derniers millésimes, il a hissé le clos au sommet absolu de la qualité en Corse, en pratiquant une viticulture vraiment bio, en faisant beaucoup d’essais d’élevage et en incluant peu à peu les cépages oubliés qui donnent en blanc en particulier une étonnante cuvée chiesa-nera.
