Cantine

Château L'Évangile

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Descrizione

Le baron Éric de Rothschild a doté l’Évangile d’installations techniques à la hauteur du potentiel et de la réputation de ce château. Des petites cuves permettent notamment de mieux suivre la vendange et d’affiner les assemblages. L’Évangile possède de solides arguments, avec ses 14 hectares sur des sols profonds de graves mêlées d’argiles et de sables. Depuis 1998, un plan de restauration du vignoble a été mis en place. Sa grande sève, son bouquet généreux de truffe, sa texture veloutée d’un grand raffinement dans sa longueur, avec une dimension élégante sans surpuissance, en font l’un des ténors du secteur, avec un palier qualitatif franchi depuis 2004 et un enchaînement superbe de millésimes depuis 2009.

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