Tenu avec une extrême méticulosité, ce vignoble fait face à Petrus sur une très légère croupe très graveleuse en son sommet, mais également parsemée de lentilles argileuses et de terrains plus profonds de part et d’autre. Exemple quasi unique sur Pomerol, les Guinaudeau connaissent tous leurs pieds de vigne. Chaque rang des quatre hectares est cultivé spécifiquement pour composer avec la nature de son sol, on est là dans de la haute couture entre culture et jardin. La proportion égale de merlot et de cabernet s’harmonise parfaitement. Dans ses replis merlotés, on a envie de dessiner ce cru comme une sphère dont les tannins remplissent complètement la bouche, avec une texture de taffetas incroyable.
