Vini

"Rosautoctono? Perso l'entusiasmo iniziale, non ha funzionato". Damiano Reale torna sull'occasione persa dei rosati

L'ente creato nel pre-pandemia ha sofferto la crisi iniziale ma poi, in mancanza di fondi, i Consorzi di tutela si sono mossi autonomamente e senza una precisa strategia. Il presidente del Consorzio del Salice Salentino racconta le difficoltà: "Ma si può rilanciare"
Gianluca Atzeni | 20 Giugno

La storia del vino da 20 gradi che ha fatto innamorare la Casa Bianca

Nicola Chiaromonte produce vino nelle Murge pugliesi, ad Acquaviva delle Fonti. Dopo anni di sperimentazioni, con la vendemmia 2010 battezza il Selezione Chiaromonte, il Superprimitivo, quasi 20 gradi di alcol e zero zuccheri residui

“Rosso di Montalcino come il Brunello ma più economico”. La provocazione del Wall Street Journal e la risposta del Consorzio

Il Consorzio risponde alla rivista americana: “Nessuna rivalità. Significa che i produttori stanno lavorando bene”. E spunta l’idea di aumentare la produzione della Doc

La passione degli italiani per lo Champagne. Siamo primi in Europa nelle aste online

Secondo gli ultimi dati appena rilasciati da Catawiki, nota piattaforma di aste online, gli italiani primeggiano per gli acquisti delle bollicine d’Oltralpe. Nei primi mesi del 2023 hanno infatti messo piena mano al portafoglio, spendendo il 15% in più rispetto...

I vignaioli abruzzesi lanciano ultimatum alla politica: "Senza aiuti, pronti a riconsegnare tessere elettorali"

La peronospora ha messo in ginocchio il settore. Ma dopo la catastrofe produttiva, con perdite medie del 70%, e mesi di proclami, promesse e false aspettative, la classe dirigente non sta dando le risposte attese. Dodici sigle annunciano manifestazioni e...

Intervista alla Vendemmia: “Un’estate d’inferno tra peronospora e Disco Paradise”

Intervista alla Vendemmia: con un divertito omaggio alle Interviste al campionato di Gianni Mura, raccontiamo l'annata di vino appena conclusa. Il millesimo 2023 ha causato problemi e fatiche in campo e in cantina...

Tre Bicchieri 2024, i migliori Trebbiano d'Abruzzo premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Dei 16 vini dell'Abruzzo premiati con i Tre Bicchieri, 5 sono stati assegnati a ottime espressioni di Trebbiano. Ecco quali sono

Tre Bicchieri 2024, i 12 migliori Franciacorta premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Dei 33 vini della Lombardia premiati con i Tre Bicchieri, 12 sono stati assegnati a ottime espressioni di Franciacorta. Ecco quali sono

Vino e carni rosse sono salvi, non saranno esclusi dai fondi europei

La Commissione Ue aveva proposto la discriminazione di prodotti enologici e zootecnici nel bando da 176 milioni di euro per promuovere i prodotti agricoli. Il ministro Lollobrigida: “Esclusione evitata”

Tre Bicchieri 2024, gli 8 migliori Soave premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Dei 45 vini del Veneto premiati con i Tre Bicchieri, 8 sono stati assegnati a ottime espressioni di Soave. Ecco quali sono

Il riutilizzo del vetro non sarà un obbligo per il mondo del vino

Mentre i superalcolici e tutte le altre bevande dovranno attenersi alle nuove norme sugli imballaggi, il vino rimarrà libero. La Commissione per l’Ambiente lo ha riconosciuto come eccezione
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