Vini

La Russia minaccia dazi del 200% sui vini provenienti dai Paesi Nato

Le nuove tariffe andrebbero a sommarsi all'aumento delle accise già in vigore dallo scorso maggio. Da qui la corsa alle scorte da parte della Federazione Russa, che fa presagire un crollo delle importazioni nei prossimi mesi
Loredana Sottile | 21 Giugno

Musica classica, ghiaccio e pozzi. Un libro racconta i vini più bizzarri del mondo

L’"Atlante dei vini insoliti” di Pierrick Bourgault, edito da Jonglez, è il sunto di trent’anni di viaggi attraverso le produzioni vitivinicole più assurde che ci sono. Compresi alcuni esempi tutti italiani

L'Australia non si ferma, continuerà a produrre Prosecco nonostante sia italiano. L'Europa fallisce ancora

Dopo la fumata nera del luglio scorso, e dopo 5 anni di negoziati, ancora un nulla di fatto tra Bruxelles e Canberra durante il G7 a Osaka. Troppo distanti le posizioni sul commercio e sulla protezione dei prodotti del comparto...

Tre Bicchieri 2024, i 4 migliori vini Gavi premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini bianchi del Piemonte premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024 ci sono 4 ottime espressioni di Gavi del Comune di Gavi. Ecco quali sono

Cinque grandi Champagne sotto i 50 euro (e dove acquistarli al miglior prezzo)

Si possono bere grandi Champagne spendendo poco? La risposta è semplice: no. Eppure, non mancano mai le occasioni d’acquisto: vi proponiamo cinque Champagne ben sotto la soglia dei 50 euro. Con tanto di offerte vantaggiose online

Tre Bicchieri 2024, i 6 migliori vini Nobile di Montepulciano premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini della Toscana premiati da Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2024 ci sono anche 6 Nobile di Montepulciano. Ecco le etichette che hanno ottenuto il massimo riconoscimento

"Troppi trattamenti per la peronospora, siamo contrari". La scelta dell'azienda Casanova che rinuncia a fare vino

La peronospora ha flagellato il raccolto e l’azienda ha deciso di sospendere i trattamenti per restare fedele alla propria filosofia ecosostenibile

La nuova vita dei vini dolci. Ma quale meditazione, abbinateli alla mozzarella

Vini dolci alla riscossa. Basta pensare solo ad abbinamenti da fine pasto: in realtà stanno benissimo anche con carne e pesce, per l'aperitivo o a tutto pasto. Ecco qualche idea per pairing di gusto e innovativi

Fare di uno scandalo un business. Rudy Kurniawan ora si fa pagare le sue bottiglie false

Dopo una vita passata a produrre false bottiglie di vino di grandi e famose aziende, Rudy Kurniawan crea vino contraffatto in maniera totalmente legale

Lo strabismo dell’Europa sui pesticidi. Dimezza i fitofarmaci mentre approva il glifosato

L’obiettivo impossibile dell’Ue: ridurre i fitosanitari del 50% entro il 2030. Filiera sul piede di guerra: “Al momento non ci sono alternative ai prodotti chimici. Si finirà per favorire i prodotti importati”

Mai provato un Vin Tonic? Arriva il gin distillato dal vino

Realizzato dalla distillazione dell’Albariño, conta undici botaniche, sei delle quali selvatiche e autoctone e “imbottiglia” la ruvida ma elegante identità di questa terra in alto a sinistra della Spagna
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