Vini
Il problema della biodinamica non è l'esoterismo, ma la comunicazione
A cento anni dalla prima conferenza sulla biodinamica, nasce la necessità di un nuovo linguaggio: "Meno romantico e più vicino alla scienza" afferma Luciano Mallozzi della Fis. Per Cristina Mercuri non ci sono dubbi: "Non è stregoneria: bisogna spiegarlo meglio"
Marzio Taccetti | 6 Giugno
Abbiamo fatto scouting in Franciacorta per proporvi cinque nomi sui quali siamo pronti a scommettere: pochi numeri, tanto carattere in bottiglia
02 Dic. 2023, 06:26
Tra i vini delle Marche che abbiamo premiato sulla guida Berebene 2024 per l'ottimo rapporto qualità-prezzo, ci sono anche alcuni ottimi Verdiccho di Matelica e dei Castelli di Jesi. Scopriteli qui
02 Dic. 2023, 11:58
Dei 45 vini del Veneto premiati con i Tre Bicchieri, ben 12 sono stati assegnati a ottime espressioni di Amarone della Valpolicella. Ecco quali sono
02 Dic. 2023, 10:32
Tra i vini dell'Umbria premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso ci sono anche due Torgiano Rosso. Scopriteli qui
01 Dic. 2023, 04:44
Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo del Trentino sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Teroldego Rotaliano. Ecco qual è.
01 Dic. 2023, 01:17
Tra i vini della Puglia premiati con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso ci sono anche due Salice Salentino Rosso. Scopriteli qui
30 Nov. 2023, 06:01
Il Premio al vino dal migliore rapporto qualità-prezzo del Piemonte sulla guida Berebene 2024 è stato assegnato a un Verduno Pelaverga. Ecco qual è.
30 Nov. 2023, 12:15
Tra i libri anche etichette di vini autoctoni naturali: è la nuova libreria-bottiglieria di Sasso Marconi, alle porte di Bologna, la prima nella provincia
30 Nov. 2023, 10:01
Tra le etichette della Campania premiate con i Tre Bicchieri 2024 del Gambero Rosso ci sono anche due Taurasi. Scopriteli qui
29 Nov. 2023, 04:36
Difetti e ossidazione non sono un problema se sono una scelta del produttore e fino a quando trovano mercato. Il problema è la mancanza di competenza
29 Nov. 2023, 01:43
Carica altro