Vini

Smettetela di diluire il vino con l'acqua. Una volta era prassi, ma oggi è un'eresia

Dagli antichi Greci ai nostri giorni: evoluzione di un crimine che oggi non è più ammesso. Al massimo scegliete una minore gradazione alcolica
Rudy Travagli | 27 Marzo

Svolta per i vini abruzzesi. Una mappa dei vigneti definisce la vocazione dei territori

Nel progetto "Ado" sono stati censiti circa 155mila appezzamenti. Per il presidente Nicodemi, si ridurranno i rischi di fare scelte aziendali sbagliate

Gli 8 migliori Riesling dell'Oltrepò Pavese sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Se per il lato rossista dell'Oltrepò Pavese è il pinot nero, prestigiosa uva francese, a fare la parte del leone, del lato bianchista del territorio è, invece, protagonista il riesling. Ecco le etichette dal migliore rapporto qualità-prezzo

Il nuovo gusto del vino in 8 grandi vini bianchi tra Francia e Sudafrica

Ecco l'esempio di come i grandi produttori si propongono a un pubblico nuovo in cerca di eleganza e freschezza, di calici più facili. Ve lo raccontiamo in 8 grandi etichette dal mondo

I 15 migliori Soave sotto i 20 euro scelti dal Gambero Rosso

Quella del Soave è una delle denominazioni bianchiste più estese del vigneto italiano. Terreni vulcanici e calcarei contribuiscono a disegnare bianchi eleganti e in grado di invecchiare in maniera molto interessante. Ecco i vini dal miglior rapporto qualità-prezzo

Dalla Francia alla Napa, dalla Mosella al Sudafrica: i grandi vini stanno cambiando

Le grandi etichette cercano freschezza. E la cercano anche i consumatori e gli appassionati che negli anni hanno cambiato gusti

I 14 migliori Pinot Nero sotto i 20 euro tra rossi, rosati e bollicine scelti dal Gambero Rosso

Nonostante sia forse l'uva più prestigiosa al mondo, diverse aziende italiane propongono ottime versioni di Pinot Nero a prezzi più che amichevoli. Tra rossi leggiadri e bollicine fragranti (e anche un rosato) vi portiamo alla scoperta di un vitigno che...

"Usciamo dal Consorzio Valpolicella perché abbiamo idee diverse di promozione". L'ad di Bertani spiega così l'adesione alle Famiglie Storiche

Alberto Lusini annuncia che il gruppo lascerà l'ente di tutela a breve e che non parteciperà alla prossima Anteprima dell'Amarone

Uno dei migliori Pinot Bianco del Friuli Venezia Giulia è prodotto da un ex bancario. Ecco qual è

Sui Colli Orientali del Friuli abbiamo scovato un Pinot Bianco buonissimo a un prezzo molto vantaggioso. Lo produce un'azienda il cui proprietario lavorava in banca, sognando la vigna.

Spoiler: l’export vino 2024 negli States sarà da record, ma il calo dei consumi anche

Il rush di fine anno degli importatori in funzione antidazi non servirà a riequilibrare il crollo della domanda interna, anzi... a gennaio sono andate giù anche le vendite di Prosecco. Uiv: "Lavorare su promozione e nuovi accordi di libero scambio"

Colpo di scena in Valpolicella: Bertani entra nelle Famiglie Storiche, Venturini esce

Al momento non risulta al Consorzio nessuna richiesta di cancellazione come conferma il presidente Marchesini: "Rispettiamo le scelte dei soci. Vogliamo unire, non dividere"
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