Vini

Il vino Prosekar, origini e caratteristiche dell'antenato del Prosecco

Simbolo del Carso triestino, lo spumante sopravvive grazie all'impegno di piccoli viticoltori, intenzionati a preservare una antica tradizione. Prodotto di una viticoltura eroica, sui terrazzamenti affacciati sul mare, ha qualità molto diverse dal noto Prosecco
Gianluca Atzeni | 6 Luglio

Il giro del mondo in sette vini rossi, dall'Australia all'Armenia passando per la California

Una playlist enologica per spaziare con classe in diversi paesi che producono ottimi vini, tra Armenia e California, Spagna e Francia, Australia e Slovenia

I vini abruzzesi fanno incetta di premi. Al Concours Mondiale de Bruxelles la regione vince 37 medaglie

Un ottimo risultato raggiunto durante il prestigioso concorso enologico internazionale. Ben 37 medaglie vinte da 21 aziende produttrici, assegnate durante la presentazione a L'Aquila

C'è l'accordo con Cinecittà: il governo porterà il cinema a Vinitaly

In mostra ci saranno anche le opere del Museo del Vino di Torgiano. E sempre a Verona si celebreranno i 100 anni dell’Oiv

Esplosioni e minacce. Le proteste dei viticoltori in Francia stanno degenerando

Manifestazioni e rabbia. Continua la crisi in Francia nel mondo del vino che genera due episodi allarmanti per la violenza, implicita e reale in due località a sud del Paese

I 2 migliori Lagrein dell'Alto Adige premiati dal Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini dell'Alto Adige premiati con i Tre Bicchieri 2024 ci sono anche due Lagrein. Scopriteli qui

Troppi pregiudizi sul tappo a vite per il vino. Chiacchierata con l'enologo Vincenzo Mercurio sui pregi e difetti dello Stelvin

Perfetto sui bianchi aromatici, ma non solo. Un buon tappo a vite esalta freschezza e fragranza nei vini, regalandoci un'istantanea che sembra durare un po' di più. Il tema è stato sdoganato di recente anche da Antonella Clerici, in una...

Poche bottiglie prodotte solo nelle annate migliori. Ecco due vini Barbera rarissimi

Un viaggio nel Piemonte alla scoperta di due vini dell'astigiano e del Monferrato. In questa puntata di Vini Rari l'annata 2017 è il filo rosso che unisce due etichette a base di uve Barbera

Svolta nella Doc Prosecco: in arrivo le unità geografiche aggiuntive

Nuovo disciplinare da approvare entro il 2024. Allo studio anche una specifica tipologia per il Carso triestino e novità in materia di etichettatura su produttori e imbottigliatori fuori zona. Parla il presidente del Consorzio, Stefano Zanette: “Il calo del 2023...

Il New York Times racconta come alcune donne stiano rivoluzionando il Chianti Classico

Nel cuore del Chianti, il quotidiano statunitense individua un'importante leadership al femminile di diverse aziende vitivinicole, in cui vignaiole hanno ereditato l'impresa di famiglia elevandola a nuovi livelli di successo

L'insospettabile nemico del vino si nasconde dentro casa vostra

Ecco perché il frigorifero di casa non è affatto adatto all'invecchiamento per il vino
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