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Da rugbista professionista a viticoltore di successo: Gérard Bertrand racconta la conversione alla biodinamica
Più di 30 anni fa un problema di salute lo ha spinto verso la medicina alternativa, anche nel vigneto. Adesso i suoi vini sono tra i più quotati al mondo: "Il segreto? Una produzione multidimensionale"
Marzio Taccetti
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