Vini
Dal pomodoro al sangiovese, serve una nuova definizione per la parola "autoctono"
Il sangiovese che oggi si identifica con la Toscana, in realtà è siciliano. Così i prodotti arrivati da fuori ci spiegano perché ormai il concetto di origine sia superato da quello di adattamento
Attilio Scienza | 30 Maggio