Vini

"Grandi Langhe diventa più inclusivo: spazio a tutti i vini piemontesi". Sergio Germano racconta le novità

Il nuovo format punta al gioco di squadra, aprendo a più cantine, consorzi e giornalisti. Ma il presidente del Consorzio del Barolo puntualizza che l'obiettivo non è fare concorrenza alle altre manifestazioni regionali
Vittorio Ferla | 11 Dicembre

Rivoluzione sul Conero, la terra del vino rosso scopre rosé e bollicine. E ci punta

I nuovi vini del Conero aprono il confronto sullo stile del futuro nella zona di cui il Montepulciano è vitigno-bandiera: rosati e bollicine qui trovano un terreno di elezione e aprono a nuovi spazi di mercato

Attenzione: il vino non si fa con il libretto delle istruzioni

L'assaggio dei suoi vini e le chiacchiere con Luigi Tecce, produttore "naturale" a Paternopoli, rimescolano le idee su cultura, spirito e tecnica. Anche a proposito del vino: la più contro-natura delle opere dell'uomo...

"Vi racconto come un gruppo di pionieri ha rivoluzionato la Ribolla di Oslavia". Intervista al vignaiolo Marko Primosic

La macerazione ha cambiato per sempre la Ribolla. Marko Primosic racconta al Gambero Rosso l'intuizione di un gruppo di pionieri

Marsala contro Marsala: la ribalta dei vini Pre-British apre una nuova strada alla viticoltura della Sicilia occidentale

Meno alcolici, gastronomici, originali: gli storici vini ossidativi della cittadina del Trapanese possono dare un futuro a una tipologia sempre più difficile da vendere

Lo Champagne è buono anche con il ghiaccio (e non è un reato)

Dimostrando di non aver paura dell'innovazione, alcune note maison francesi producono uno Champagne studiato appositamente per essere servito con ghiaccio

"I taxi sono impegnati a fare i tour del vino. Un servizio spudorato". L'accusa degli Ncc della Toscana

Un cartello apparso nel porto di Livorno ha accesso un botta e risposta tra tassisti e Ncc a riguardo a presunti tour tra i vigneti di Toscana

I 12 migliori vini rosati dell'Etna scelti dal Gambero Rosso

Tra i vini della Doc Etna, i rosati rappresentano una piccola perla da tenere sott’occhio e aggiungere alla lista dei vini da stappare quest'estate. Ecco le etichette che vi consigliamo.

Il prezzo dei Borgogna è ormai inarrivabile. Vi consigliamo 17 vini per bere bene senza svenarvi

Sempre più alti i prezzi dei grandi vini di Borgogna. I colossi del lusso ci investono e la domanda si è moltiplicata. Ma emergono nuovi territori con vini ottimi e dal buon rapporto qualità/prezzo

L'Aperol spritz spopola negli Stati Uniti: è il cocktail preferito. Ecco perché

L'Aperol Spritz è il cocktail più bevuto negli Stati Uniti, scelto come preferito da 22 stati su 50, seguono nella classifica Margarita e Old Fashioned

Previsioni vendemmia 2024. Italia divisa in due: la grandine colpisce a Nord, la siccità mette alla prova il Sud

Italia a testa in giù rispetto al 2023: la peronospora preoccupa le regioni settentrionali, Centro-Sud in ripresa. Ma la Sicilia fa i conti con una crisi idrica senza precedenti. La prima parte del sondaggio del settimanale Tre Bicchieri
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