Vini
Attenzione: il vino non si fa con il libretto delle istruzioni
L'assaggio dei suoi vini e le chiacchiere con Luigi Tecce, produttore "naturale" a Paternopoli, rimescolano le idee su cultura, spirito e tecnica. Anche a proposito del vino: la più contro-natura delle opere dell'uomo...
Stefano Polacchi | 21 Luglio