Vini
La fine del sogno californiano: i costi elevati scoraggiano i giovani viticoltori
Per le nuove generazioni fare vino è ormai un'attività insostenibile: costi in aumento, prezzo della terra alle stelle e bassi guadagni li spingono ad abbandonare le vigne. Ecco perché funziona meglio il modello europeo
Marzio Taccetti | 2 Maggio