Vini

La musica classica ci spinge verso vini più costosi. Il potere occulto del suono nelle scelte in enoteca

Una canzone troppo famosa distrae il consumatore, mentre un ritmo lento lo porta a spendere di più. Ecco perché la scelta musicale di un punto vendita non deve essere trascurata
Vincenzo Russo | 16 Agosto

L'altra faccia dell'aglianico

http://med.gamberorosso.it/media/2011/01/263299_web.jpegQuante facce può avere l'aglianico? Il vitigno più nobile del Sud Italia - presente in Campania e Basilicata soprattutto - è conosciuto per la sua austerità, per profumi varietali primari non netti, per la capacità di tradurre...

A cena col Conte Tasca

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301002_web.jpegIl 26 gennaio il wine bar della Città del gusto di Catania ospita il Conte Lucio Tasca. Un incontro per raccontarsi, per rivivere assieme ai soci del Wine Club la storia di una delle cantine di maggior...

Cinevino: Nossiter tra vini naturali e film d'autore

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/299138_web.jpeg    Al via la manifestazione “Cinevino”, non una semplice rassegna cinematografica ma più propriamente un incontro tra vignaioli, produttori e cineasti, un’occasione per discutere di vino, cinema e prodotti del territorio. L'evento – che avrà termin

Taurasi, la vendemmia 2008

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/299119_web.jpegE’ un insieme di “prime volte” a caratterizzare il week end di Taurasi Vendemmia 2008 (20-22 gennaio 2012), rassegna di presentazione della nuova annata del Taurasi Docg, organizzata dall’agenzia di c

Un vino "spaziale"

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300863_web.jpegSecondo voi c'è più cesio o più stronzio in un vino a base di meteorite? "Troppe bottiglie smezzate circolano nella redazione del Gambero Rosso". Lo so che lo avete pensato, ma vi garantisco che sto solo leggendo...

Le carte dei vini nei ristoranti? Più snelle e dinamiche

http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232396_web.jpeg Qualcuno la chiama l’altra faccia della crisi: quando la necessità di ridurre i costi diventa un’opportunità per gestire meglio il magazzino vini e una sua ottimale rotazione. E il tutto si traduce in carte dei vini...

Luxury wine cellars: l’ultima frontiera per i collezionisti

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300781_web.jpeg  Non più quella sede sotterranea, umidiccia, ombrosa e piena di ragnatele del passato, ma sede di vere e proprie collezioni vinicole di grande valore, espressione di grande passione per il vino. E’ la cantina, sempre più...

Adesso lo Chateau si compra su facebook

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300775_web.jpegComprare Chateaux su facebook? Qualcuno lo ha già fatto. Yannick Evenou, amministratore delegato di Chateau La Dominique, Chateau Fayat e Chateau Clement-Pichon ha lanciato sul social network una GFA (Groupe Foncier Agricole) per trovare azionisti con cui...

Ligresti dice addio al suo vino

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300776_web.jpeg“Io vendo solo la compagnia, ma voglio tenermi i terreni". "Ma quali terreni?" "Quelli della Fondiaria Sai". "Ma, Ingegnere, quei terreni sono stati venduti alla compagnia anni fa, non sono più della famiglia Ligresti". "Forse non avete...

Benvenuti nel wine hub della Cina

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300689_web.jpegA guardarlo dall'esterno sembra un edificio europeo concepito come uno dei nostri più grandi ed eleganti centri commerciali. Ma dentro al posto di vestiti, scarpe e borse, si aprono alla nostra vista centinaia di  negozi, stand e...
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