http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226421_web.jpegNon abbiamo certo nascosto in questi mesi il nostro entusiasmo, per usare un eufemismo, in merito ai bianchi campani del 2010. Vendemmia rivelatasi splendida fin dallโinizio in tutta la regione, dal nord di Caserta fino al basso...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/305266_web.jpegParlare di estetica a Roma puรฒ risultare ridondante. Ovunque ci si volti, si puรฒ trovare una forma di bellezza, da quelle architettoniche a quelle artistiche, da quelle paesaggistiche a quelle climatiche, passando per quelle gastronomiche. E non...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304546_web.jpegDove fallรฌ Thomas Jefferson, il terzo presidente americano che per 30 anni provรฒ a coltivare la vite (anche con barbatelle fatte arrivare dallaToscana), senza riuscire a produrre una sola bottiglia di vino, quasi due secoli dopo c'รจ...
http://med.gamberorosso.it/media/2010/06/244754_web.jpegSono undici in tutta Italia, frequentatissimi; sorgono fuori dalle cittร , spesso in piena campagna, ma sono tecnologicamente all'avanguardia. Si tratta degli Istituti Tecnici Agrari con specializzazione in enologia: il Cerletti di Conegliano, l'Umberto I di Alba, il...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304391_web.jpegTutto comincia con la storia di un vino, un merlot della vendemmia 2001, tenuto in cantina per oltre 10 anni, fatto maturare con la calma necessaria (18 mesi in botte di rovere e ben 8 anni in...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304235_web.jpegCantine in multiproprietร . ร il nuovo trend vitivinicolo che viene dall'Argentina dove le le grandi aziende mettono in vendita piccole porzioni di vigneto e in cambio realizzano il sogno degli acquirenti di diventare winemaker. L'ultima in ordine di...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304196_web.jpegIl vino su internet viaggia su grandi numeri: 210 milioni di pagine aggregate su Google, 7 milioni di video, 37 milioni di immagini. Se ne parla e se ne scrive tanto: ben 2500 i blog dedicati all'argomento....
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304198_web.jpegHanno un gusto tendente al dolce, una bassa gradazione alcolica e sono legati spesso alle festivitร . Sicuramente avrete giร indovinato di cosa stiamo parlando. Trattasi di Moscato d'Asti e di Asti Spumante DOCG, vini davvero per tutti...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304156_web.jpegBordeaux 2011 better than expected. Sono questi i primi positivi commenti dei degustatori durante la settimana en primeur (2-6 aprile). Spazzate via, quindi le preoccupazioni di chi temeva che l'annata fosse un po' sottotono: โVini profondamente colorati,...
http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304121_web.jpegยซBeh... Essere il Birraio dell'Anno รจ sicuramente il miglior punto di partenza per cercare di migliorare sempre di piรนยป. Gino Perisutti sorride al telefono: sta arrivando a Roma per la premiazione che si terrร in via Benedetta...