Vini

Antinori si rafforza negli Stati Uniti. Al brand toscano la piena proprietà di Col Solare

La cantina italiana acquisirà il 100% delle quote della società americana che gestiva con il gruppo Ste. Michelle wine estates. Dopo la storica acquisizione di Stag's Leap in Napa Valley ora la scommessa sui cabernet sauvignon del territorio di Washington State. Transazione entro fine giugno
Gianluca Atzeni | 22 Giugno

Viaggio tra vigne e cantine del Monte dei Paschi

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298321_web.jpegTutto cominciò negli anni Sessanta con il lascito del conte Chigi Saracini e poi la fusione con la svizzera Poggio Bonelli. Oggi da questi 82 ettari nascono Chianti, Igt Toscana e Vin Santo apprezzati dal mercato.

Forum di Cremona. agricoltura, modello Italia

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298303_web.jpegLa Fiera di Cremona accoglie il siciliano Saverio Romano con una grigia giornata di nebbia, quasi a simboleggiare l'umore del ministro dell'agricoltura. Per lui è, forse, l'ultimo appuntamento da responsabile del dicastero dove si era insediato solo...

Cercasi Sous-Chef disperatamente

http://med.gamberorosso.it/media/2011/07/280915_web.jpeg I sous-chef si prendono la rivincita e per un giorno anche i riflettori. Per una volta protagonisti assoluti della cucina, dieci under 35 che hanno superato severissime preselezioni si sfideranno lunedì prossimo ai fornelli della Città...

Guida narrata al turismo del vino

http://med.gamberorosso.it/media/2011/06/275697_web.jpeg{loadposition interstizial1} Tra le novità in libreria vi segnaliamo un viaggio nelle boutique wineries italiane.   Slawska G. Scarso ha fatto ciò che molti degustatori sognano di fare: esplorare con

“Vini d’Italia”, la bibbia del vino in Cina

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297544_web.jpeg  > Guarda il servizio televisivo in cinese con l'intervista al Direttore Generale del Gambero Rosso Luigi Salerno   “Vini d’Italia

Il vino nella morsa della Gdo

http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/239160_web.jpeg{loadposition interstizial1} La battaglia all'ultimo centesimo è appena iniziata ed è già durissima. Tra produttori e imbottigliatori, da un lato, e Grande distribuzione, dall'altro, i colpi non se li sono mai risparmiati. Ma l'anomalia dell'annata 2011, con...

Anteprime. Bordeaux 2010. LE DEGUSTAZIONI

LE PROMESSEChâteau de Reignac Balthus Bordeaux SupérieurUna vista rubino di grande intensità, profonda e violacea nella sfumatura, molto viscosa e capace di generare lacrime ricche e spesse introduce il  naso, che parla di ribes e more mature, sfumate da u

Anteprime. Bordeaux 2010

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297935_web.jpegUn inverno freddo come quello del 2009 aveva fatto temere in Médoc e nel Libournais una primavera e un’estate 2010 molto piovose. Invece l’annata è stata caratterizzata da una grande scarsità di precipitazioni.  

Cantine... ad arte

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297863_web.jpeg Un tesoro dell’arte nascosto, conosciuto da pochi, pieno di oggetti da collezione e opere di artisti famosi o emergenti. Così ricco che potrebbe riempire le sale di un museo, ma che si trova tra vigne e...

Il Gambero Rosso trionfa anche a Shanghai

http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297875_web.jpeg{loadposition interstizial1} La prima edizione di una guida dei vini europea tradotta in cinese conquista la Perla d'Oriente.     L'impatto della pubblicazione di Vini d'Italia in cinese è stato grandissimo sul pubblico degli appassionati e degli...
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