Il timorasso, vitigno autoctono a bacca bianca della zona dei Colli Tortonesi, in Piemonte, dà origine al vino omonimo che che si potrebbe definire un "rosso vestito da bianco" per la particolare e abbondante struttura. Ecco le migliori etichette
http://med.gamberorosso.it/media/2008/04/185374_web.jpegL'inchiesta di Tre Bicchieri sul vino della Gdo (private e esclusivity label) infiamma tutta la filiera, dai produttori agli imbottigliatori. Lucio Mastroberardino, presidente dell'Unione italiana vini, è preoccupatissimo: “Le esclusivity label possono dicventare un vero cavallo di...
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/299328_web.jpegPoco meno di mille persone ieri nel salone dell'Hotel Kempinski per incontrare 50 grandi produttori italiani e il loro vini per il Top Italian Wines Roadshow. Non era la prima volta che il Gambero Rosso...
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/299267_web.jpegLe tematiche e l’identità del territorio della Franciacorta viste attraverso la lente dell’arte contemporanea. “Intralci 1961-2011“ è una mostra-evento curata da Jacopo Perfetti che nasce con la finalità di creare un&r
http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185062_web.jpegDa Sigma a Conad. Da Despair a Coop. Da Selex a Billa. Il mondo delle private label del vino è in rapida evoluzione. Quanto vale e quanto impatta sulla filiera? E' una minaccia o un'opportunità? Tre Bicchieri,...
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/299138_web.jpegQuattro stelle ai grandi rossi pugliesi del 2010 Sessanta celebri firme della critica enologica mondiale attribuiscono il rating dopo tre giorni di assaggi. Si è conclusa ieri al teatro Comunale di Barletta con l'annuncio della quotazione...
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/299109_web.jpegL' anno scorso, mentre Giuseppe Mussari presentava il 1° Forum del Vino italiano, il Montepaschi annunciava una grande trimestrale e un solido rafforzamento patrimoniale. Oggi il clima è cambiato, come si sa, ma non la passione e...
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298995_web.jpegValentina Argiolas, donna emergente del vino, braccio destro del padre Franco, il produttore che ha cambiato faccia all'enologia sarda, scambia confidenze con Alessia Antinori, la "piccolina" della dinastia dei vinattieri chiantigiani (copyright del marchese Piero nel suo...
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298832_web.jpegL’azienda di Tollo presenta l’avvio della sperimentazione del vigneto di montagna più alto d’Abruzzo: un progetto di valorizzazione che nasce a Casadonna, il centro polivalente dello chef Niko Romito. La giornata, uggiosa e contraddistinta da una
http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298817_web.jpegQuando abbinare un rosato a un buon piatto? Una volta veniva scelto non per ricercare il miglior abbinamento enogastronomico possibile, ma per giungere a un maldestro compromesso fra una “lei” incaponita a voler un bianco a tutti...