Vini

Scoperta shock. I fondali di Maiorca sono pieni di bottiglie di champagne (ma non è una buona notizia)

Un gruppo di subacquei ha trovato migliaia di bottiglie vuote gettate dagli yacht al largo dell'isola spagnola. Anni e anni di turismo scriteriato hanno prodotto un vero mare di rifiuti
Marzio Taccetti | 21 Agosto

La natura del vino secondo Isabelle Legeron

http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303808_web.jpegIsabelle ama il vino. Che non è solo un liquido versato in un bicchiere, ma un mondo fatto di continui richiami alla natura e agli esseri umani. Isabelle fa di cognome Legeron ed è l'unica Master of...

Valtellina. I dottor House delle viti

http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303796_web.jpegUn ciuffo biondo cenere e un fisico da modello, Marco Simonit ha tenuto banco come una rock star tra i tavoli della Valtellina, a Vinitaly 2012. Più che un rocker, però, Simonit si presenta come il dottor...

Il marchese Antinori con le tre A

http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212184_web.jpeg“Non è certo il ritorno del figliol prodigo” ha commentato Marco Pallanti, enologo di gran fama, apprezzatissimo presidente di quel Consorzio del Chianti Classico che si prepara, proprio in questi giorni a cambiar pelle, disciplinare, regole, procedure,...

Il Brunello (e non solo) comprato al supermarket

http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/239160_web.jpegLa regola aurea del rapporto qualità/prezzo non è più insindacabile. Il consumatore di vino cerca o l'una o l'altro. Nel momento dell'acquisto si ragiona in base all'esigenza: è per la tavola quotidiana? Per gli amici a cena o...

Tre Bicchieri: gli ambasciatori del gusto italiano a Verona

http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303712_web.jpegBen cinque ore di degustazione hanno scandito l’inaugurazione della 46esima edizione di Vinitaly.

Parla il ministro Catania: ecco cosa dirò al popolo del Vinitaly

http://med.gamberorosso.it/media/2012/03/303674_web.jpegQuello che il popolo del Vinitaly – produttori, industriali, manager delle aziende vinicole, trader e buyer del vino italiano – sa perfettamente è che Mario Catania è il migliore ministro dell’Agricoltura che ci si potesse aspettare: serissimo,...

Assaggi Volanti/Chateau Musar

http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/304017_web.jpegHa il gusto per il racconto Serge Hochar, proprietario dello Chateau Musar. Simpatico, conviviale, ci accoglie con calore. Siamo nella fertile Bekaa Valley, a 25 miglia a est di Beirut: 300 giorni di sole l’anno e una brezza...

Cusumano presenta la sua opera d'arte

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/300826_web.jpegCusumano presenta in anteprima la campagna sui suoi vini firmata Young&Rubicam, realizzata dal creativo Vicky Gitto. “Abbiamo sviluppato il concetto che i fratelli Cusumano ci avevano proposto – spiega l'art director -  il vino come un'opera d'arte”....

Export: il vino italiano va a gonfie vele!

http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232396_web.jpegIl vino italiano all'estero piace sempre di più. Lo dicono i dati dell'Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino presentati oggi che rassicurano sul lavoro che sta facendo il settore. Il vino italiano ha coperto il 24,3%...

A scuola di gusto: Vini e Dolci... o Vini Dolci?

http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302733_web.jpeg Dolci e vino, vino e dolci o vini dolci? Siamo di fronte a un altro grande capitolo del mondo degli abbinamenti, un capitolo quanto mai affascinante e ricco di insidie. È un campo che richiede grande...
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