Vini

"Noi i Catarratto Boys e la rinascita del vino di Alcamo". Aldo Viola racconta il movimento dei giovani vignaioli

Parla Aldo Viola, leader del movimento di giovani vignaioli che sta portando alla rinascita un territorio vitivinicolo per anni poco considerato: “Il vino è un alimento, deve essere puro. Ed esprimere chi lo fa”
Daniele Siena | 2 Settembre

Chianti 2.0, il restyling di un classico

http://med.gamberorosso.it/media/2011/09/289420_web.jpeg Diffondere l’immagine del Chianti, vino storico del panorama italiano, svecchiandola e cercando di avvicinare un pubblico giovane che troppo facilmente ha dimenticato questo “monumento” alla cultura vitivinicola italiana nel mondo. E’ questo l’obiettivo dell’iniziativa, “

Market wines: Basilicata

http://med.gamberorosso.it/media/2011/01/263185_web.jpegDopo la Puglia del bere bene a costo modico è la volta della qualità enologica della Basilicata, una terra conosciuta soprattutto per l'area dell'Aglianico del Vulture, sempre più denominazione regina e vera e propria realtà su cui...

Grappa Trentina, singolare femminile

http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330719_web.jpeg Cosa hanno in comune Livia Bertagnolli, Marella Giori, Camilla Lunelli e Anna Marzadro? La Grappa Trentina, protagonista assieme alle quattro imprenditrici, di una serata tutta dedicata al distillato italiano per eccellenza: “Spirito di Donna”.   Riunite...

L'Irpinia dei vini

http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330698_web.jpegNel girotondo continuo dei territori del vino, ti accorgi che ogni luogo ha in sé caratteristiche particolari. E hanno tutti velocità diverse. Chi è più avanti sulla comunicazione, chi sui prodotti, chi sull'accoglienza, chi sul business. L'Irpinia...

Tre Bicchieri World Tour. Dalla Russia con Amore

http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330680_web.jpegSi è chiusa con un grande successo la decima tappa del 2012 Tre Bicchieri World Tour del Gambero Rosso.     Il consueto bagno di folla ha accolto ieri i novanta produttori premiati e i loro vini...

Il Forum dei vini italiani scopre il mercato del futuro

http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330662_web.jpegConoscere il vino, comunicare il suo valore, la sua storia e scoprire nuovi scenari e prospettive nel commercio italiano ed estero: questi i punti salienti che verrano trattati durante il Terzo Forum Montepaschi di Sie

Il giro del mondo in quattro vendemmie

http://med.gamberorosso.it/media/2011/10/292359_web.jpegLo sapevate che si possono fare fino a quattro vendemmie in uno stesso anno? Basta fare il giro del mondo partendo a gennaio dall'Australia e finendo a dicembre in Canada.   È quello che sta facendo Giuseppe...

Market wines: Puglia

http://med.gamberorosso.it/media/2008/03/185062_web.jpegLa terza puntata dedicata ai buoni vini da scovare negli scaffali dei supermercati è dedicata alla Puglia. Una realtà che conferma anche quest’anno un livello qualitativo notevole dal punto di vista enologico, posizionandosi al vertice delle regioni vitivinicole...

Lo "schiticchio" di Donnafugata

http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330480_web.jpegIn un autunno che sa ancora tanto di estate siamo andati a festeggiare il giorno di San Martino in Sicilia, a Marsala, nelle storiche cantine dell'azienda Donnafugata. 24 ore di cose buone da bere e da mangiare,...

La Birra in cucina ha eletto il suo chef under 35

http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330403_web.jpeg   La seconda edizione del Premio Birra Moretti Gran Cru ha premiato Christian Milone, Chef del ristorante Trattoria Zappatori di Pinerolo.   Milone, classe 1979, ha convinto con due piatti: Le Lumache e la Birra e...
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