Italia – Germania è una sfida senza tempo. C’è la generazione che ricorda il 4-3, chi rievoca la notte magica di Dortmund. Trionfi azzurri, debacle tedesche. La storia - fatti i dovuti scongiuri per il match di giovedì - ci ha visto sempre vittoriosi, o quasi, nelle competizioni ufficiali; comunque mai sconfitti, se non in gare amichevoli. Un pronostico inversamente proporzionale è cio che accompagna, invece, la sfida nel bicchiere che vi proponiamo in vista della seconda semifinale di Euro 2012: Riesling nostrano contro Riesling teutonico.