Vini

Se verdicchio viene dal colore verde, dolcetto non ha niente a che fare con la dolcezza. Ecco come nascono i nomi dei vitigni

Alla scoperta dei legami insoliti tra i luoghi di coltivazione e le caratteristiche delle uve che danno il nome alle diverse varietà
Attilio Scienza | 5 Settembre

Il vino di tigre: dalle ossa dei felini in estinzione un vino medicinale. In Cina è un pregiato elisir

http://med.gamberorosso.it/media/2013/03/334888_web.jpegLa tigre e il dragone. Non è solo il titolo di un film, ma una storia d'amore e di vino, dove la tigre, o meglio le sue ossa finiscono direttamente in bottiglia. Succede, appunto nel Paese del...

Market Wines: Veneto

http://med.gamberorosso.it/media/2008/11/209601_web.jpegTerra di antiche tradizioni agricole, il Veneto, questa settimana oggetto della nostra rubrica, da millenni è dedito alla viticoltura. Le denominazioni di origine controllata assommano a circa 200 e comprendono uve spiccatamente venete, come la Corvina, la...

Grasso è bello. A Clavesana il Premio Dirazza. Quanto pesa la bellezza?

http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334844_web.jpegSe pensate che lo spessore di una persona non si giudichi dal suo girovita, non date “peso” alla magrezza, e invece di perdere tempo con diete e sessioni estenuanti di palestra vi godete i piaceri della vita...

Lugana-boom. È l’effetto lago? Intervista a Carlo Veronese

http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334681_web.jpegIncontro con Carlo Veronese, direttore del Consorzio  di tutela del Lugana presieduto da Francesco Montresor: strategie, riflessioni su quantità-qualità, orgoglio e umiltà di produttori affacciati sul Lago di Garda. &nb

Market Wines: Friuli Venezia Giulia

http://med.gamberorosso.it/media/2008/04/185374_web.jpegLa puntata di questa settimana ci porta al nord, in una regione molto particolare anche per quanto riguarda il vino: il Friuli Venezia Giulia.   Pur essendo tra le più piccole regioni d’Italia, il Friuli dispone di...

Vino: per l'export bisogna puntare su rossi e ristoranti

http://med.gamberorosso.it/media/2009/09/232396_web.jpegAvete presente la formula speed dating per i single in cerca dell'anima gemella? Pochi minuti per conoscersi e scambiarsi i contatti e poi a rotazione si cambia interlocutore. Un'efficace immagine per descrivere Buy Wine, la due giorni...

Celebrazioni: Michelangelo Pistoletto firma l'etichetta di Ornellaia 2010

http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334545_web.jpegEtichette specchianti, verrebbe da dire, osservando quelle impresse sulle bottiglie Ornellaia 2010 e firmate dall'artista Michelangelo Pistoletto. Un richiamo che rimanda immediatamente ai Quadri specchianti dell'artista biellese: forse le sue opere più celebri che dagli anni Sessanta...

Umorismo di vino. Satira, vignette e arguzie a Udine

http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334544_web.jpegGioco, allegria, provocazione. Sintesi arguta e commento critico al mondo circostante. È la satira che trova nelle vignette una delle sue espressioni più felici.Vedere una vignetta è un po’ come ritrovare se stessi: la frase letta dietro...

Progetti e futuro prossimo dell'Unione Italiana Vini. Intervista a Domenico Zonin

http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334525_web.jpegDomenico Zonin è il nuovo presidente dell'Unione Italiana Vini. Il Cda gli ha affidato il compito di proseguire nel lavoro iniziato nel 2010 con Lucio Mastroberardino, scomparso il 29 gennaio scorso, e per accompagnare l’associazio

Vino&export, l’estero ha l’oro in bocca

http://med.gamberorosso.it/media/2012/01/301033_web.jpegRiorganizzarsi per affrontare le sfide dei mercati internazionali. “Top Italian Wines. Internazionalizzazione, fusioni e acquisizioni”, il convegno che si è svolto alla Città del gusto di Roma il 20 febbraio ha riunito produttori, banchieri e giornalisti: momento...
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